Helado de ricotta
Receta de helado de ricotta, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre refrescante de queso, ideal para el verano.
- Personas: 4
- Preparación: 15 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Italiana
| Nata liquida | 200 ml |
| Ricotta | 250 g |
| Extracto de vainilla | 1 cucharadita |
| Azúcar | 150 g |
Elaboración: helado de ricotta
- Escurre bien la ricotta y luego mézclala con el azúcar, con ayuda de la batidora eléctrica.
- Luego agrega la nata líquida y el extracto de vainilla y mezcla todo bien.
- Vierte la mezcla en un molde y déjala solidificar en el congelador durante al menos 8 horas.
- Sirve el helado de ricotta casero.
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