Patatas rellenas de salmón
Receta de patatas rellenas de salmón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato al horno muy sabroso.
- Personas: 6
- Preparación: 15 min
- Cocción: 10 min
- Categoría: Verduras y legumbres
- Cocina: Española
| Salmón | 180 g |
| Patatas | 6 |
| Cebolla | 1 |
| Espinacas | 6 hojas |
| Queso cheddar | 50 g |
Elaboración: patatas rellenas de salmón
- Pela y vacía las patatas. Luego cuece al vapor unos 10 minutos.
- Prepara el relleno con un rehogado de la cebolla, el salmón y las espinacas y deja atemperar.
- Rellena las patatas y colócalas en una bandeja de horno.
- Espolvorea con el queso y gratina hasta que se doren.
- Sirve las patatas rellenas de salmón.
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