Pavo con espárragos

Name: Pavo con espárragos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Filete de pavo; 200 g Esparragos verdes; 3 cucharadas Aceite de oliva; 100 g Maiz; 1/2 Cebolla; Al gusto Sal y pimienta

Receta de pavo con espárragos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico plato saludable.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 20 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Española

Ingredientes

Filete de pavo	500 g
Esparragos verdes	200 g
Aceite de oliva	3 cucharadas
Maiz	100 g
Cebolla	1/2
Sal y pimienta	Al gusto

Elaboración: pavo con espárragos

Corta el pavo en trozos medianos, salpimienta y reserva.
Limpia los espárragos y córtalos a la mitad. Pela y corta la cebolla en tiritas.
En una sartén calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla por 2 minutos. Luego agrega el pavo y deja cocinar a fuego bajo por 10 minutos.
Incorpora los espárragos, el perejil, el maíz, salpimienta y deja cocinar por 2 minutos.
Sirve y disfruta el pavo con espárragos.

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