Pollo con manzanas y calabaza

Pollo con manzanas y calabaza

Receta de pollo con manzanas y calabaza, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico plato con pollo.

  • Personas: 2
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 10 min
  • Categoría: Carnes y aves
  • Cocina: Española
  • cocinero Alexandra

Ingredientes

  • Calabaza 100 g
  • Pechuga de pollo 1
  • Manzana roja 3
  • Aceite de oliva 2 cucharadas
  • Sal Al gusto
  • Pimienta Al gusto
  • Perejil picado Al gusto

Elaboración: pollo con manzanas y calabaza

  1. Pela y corta la manzana y la calabaza en cuadritos.
  2. Corta el pollo en trozos pequeños y salpimienta.
  3. En una sartén caliente vierte el aceite, agrega el pollo, las manzanas, la calabaza y cocina por 10 minutos. 
  4. Salpimienta y agrega el perejil.
  5. Sirve y disfruta el pollo con manzanas y calabaza.
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