Salmón en salsa de queso y caviar
Receta de salmón en salsa de queso y caviar, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un delicioso salmón en salsa.
- Personas: 4
- Preparación: 20 min
- Cocción: 15 min
- Categoría: Pescados y mariscos
- Cocina: Española
| Salmón en filetes | 4 |
| Queso crema | 150 g |
| Queso azul | 100 g |
| Caviar | 2 cucharadas |
| Aceite de oliva | 1 chorrito |
| Orégano | 1 cucharada |
| Perejil picado | 1 cucharada |
| Limón | 1 |
| Sal rosada | Al gusto |
| Pimienta | Al gusto |
Elaboración: salmón en salsa de queso y caviar
- En una sartén, calienta el aceite y agrega el salmón. Cocina por ambos lados para sellar. Añade sal y pimienta al gusto.
- En un bol agrega queso crema, queso azul y lleva al microondas por 1 minuto, hasta derretir.
- Agrega orégano, el zumo de un limón, perejil picado y caviar. Mezcla y ya tienes la salsa lista.
- Sirve y disfruta el salmón en salsa de queso y caviar.
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