Salsa de tomate para pizza

Name: Salsa de tomate para pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Tomate triturado; 1 Diente de ajo; 1 cucharada Aceite de oliva virgen extra; 1 cucharadita Azúcar; 1 cucharadita Orégano; 1 pizca Sal; Al gusto Pimienta

Receta de la auténtica salsa de tomate para pizza, ideal para cualquier pizza cuya base sea el tomate . También puedes usarla para untar en el pan.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 1 min
Categoría: Salsas
Cocina: Italiana

Ingredientes

Tomate triturado	300 g
Diente de ajo	1
Aceite de oliva virgen extra	1 cucharada
Azúcar	1 cucharadita
Orégano	1 cucharadita
Sal	1 pizca
Pimienta	Al gusto

Elaboración: salsa de tomate para pizza

Pela el diente de ajo y pícalo. Ponlo en un bol grande.
Agrega el tomate triturado y el orégano junto con una pizca de sal, el azúcar y la pimienta al gusto.
Agrega una cucharada de aceite de oliva y mézclalo todo para que se integren todos los ingredientes.
Ya está lista la salsa de tomate para pizza.

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