Sopa de pollo, pasta y verduras

Sopa de pollo, pasta y verduras

Receta de sopa de pollo, pasta y verduras, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una sopa casera con pasta y verduras muy rica.

  • Personas: 3
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 20 min
  • Categoría: Sopas y cremas
  • Cocina: Española
Zanahoria 2
Cebolla 1
Filetes de pollo 2
Pasta pequeña/tiburones 200 g
Caldo de pollo o vegetal 1 l
Aceite de oliva
Orégano 1 pizca
Sal y pimienta

Elaboración: sopa de pollo, pasta y verduras

  1. Pica en finito la cebolla y la zanahoria. Rehoga en una cazuela por unos 10 minutos.
  2. Mientras, salpimienta el pollo y hazlo a la plancha. Una vez hecho corta en tiras finas.
  3. Cuando estén tiernas las verduras añade el pollo y el caldo. Añade el orégano.
  4. Cuando empiece a hervir añade la pasta y cocina unos 10 minutos más. 
  5. Sirve la sopa de pollo, pasta y verduras.

Regístrate para descargar la receta