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Chuletas de cordero fritas

Chuletas de cordero fritas | Carnes y aves

https://www.cocinarico.es/receta/chuletas-de-cordero-fritas

Pasa las chuletas de cordero por el huevo batido con sal y pimienta y luego por el pan rallado.  Fríelas en una sartén con abundante aceite caliente. Cuando estén doradas por ambos lados, escurre...

Costillar de cordero a la mostaza

Costillar de cordero a la mostaza | Carnes y aves

https://www.cocinarico.es/receta/costillar-de-cordero-a-la-mostaza

Precalienta el horno a 180°C. Sazona el costillar de cordero y unta con mostaza. Pon el costillar de cordero en una fuente para horno, rocía con aceite de oliva y hornea durante 40 minutos. Sirve...

Hamburguesa de cordero

Hamburguesa de cordero | Carnes y aves

https://www.cocinarico.es/receta/hamburguesa-de-cordero

Pica y mezcla la salvia, el romero y las cebolletas. Luego mezcla estas hierbas con la carne picada. Forma 4 hamburguesas. En otro recipiente, mezcla la mostaza con el yogur y sazona con sal y pim...

Cordero al romero

Cordero al romero | Carnes y aves

https://www.cocinarico.es/receta/cordero-al-romero

Sala la pierna de cordero y ponla en una fuente de horno con una cucharada de aceite y la cebolla.  Hornea a 180 °C durante 1 hora. A los 15 minutos añade 1 vaso de agua y la ramita de romero. Si...

Chuletas de cordero a la parrilla

Chuletas de cordero a la parrilla | Carnes y aves

https://www.cocinarico.es/receta/chuletas-de-cordero-a-la-parrilla

Mezcla el ajo, el tomillo y el romero picados con unas cucharadas de aceite. Calienta la parrilla. Frota las chuletas de cordero con aceite y sal y hazlas a la parrilla durante unos minutos por ca...

Chuletas de cordero con queso feta

Chuletas de cordero con queso feta | Carnes y aves

https://www.cocinarico.es/receta/chuletas-de-cordero-con-queso-feta

Precalienta el horno a 180° C. Dora las chuletas en una sartén con aceite y salpimienta. Pela las patatas y pícalas finamente. Hierve los tomates y pélalos, luego córtalos por la mitad. Corta el...

Pierna de cordero con salsa picante

Pierna de cordero con salsa picante | Carnes y aves

https://www.cocinarico.es/receta/pierna-de-cordero-con-salsa-picante

En una bandeja de vidrio, pon las piernas de cordero. Corta los tomates en cubos y añade. Corta las patatas a la mitad y agrega a la bandeja. En un bol, mezcla vino blanco, salsa ketchup, salsa bar...

Arroz a la cazuela con cordero

Arroz a la cazuela con cordero | Arroces, Carnes y aves

https://www.cocinarico.es/receta/arroz-a-la-cazuela-con-cordero

Pela y pica la cebolla y los ajos. Ralla el tomate y calienta el caldo.  Calienta tres cucharadas de aceite a una cazuela y rehoga el cordero hasta que esté bien dorado. Retíralo, salpimiéntalo, sa...

Cordero guisado de la abuela

Cordero guisado de la abuela | Carnes y aves

https://www.cocinarico.es/receta/cordero-guisado-de-la-abuela

Deshuesa la pierna de cordero y córtarla en dados. Calienta el aceite de oliva en una cazuela de barro. Incorporar los ajos en camisa, la cebolla y los pimientos en brunoise. Salpimienta y sofríe a...

Brochetas de cordero con cebolla y perejil

Brochetas de cordero con cebolla y perejil | Carnes y aves

https://www.cocinarico.es/receta/brochetas-de-cordero-con-cebolla-y-perejil

Pela y pica la cebolla y los dientes de ajo. Lava y pica el perejil. En un bol, mezcla la carne picada de cordero con el ajo, la cebolla y el perejil. Sal y pimienta. Forma 12 rollos y ponlos en u...

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