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https://www.cocinarico.es/receta/mejillones-con-sidra
Limpia los mejillones. Pela y pica los dientes de ajo. En una cacerola, pon los mejillones, la sidra y el ajo, y cocina por 15 minutos con tapa. Lleva a ebullición y añade la crema fresca, el pe...
https://www.cocinarico.es/receta/merluza-con-pimientos
Engrasa una fuente para hornear y coloca la merluza. Luego rocía con el zumo de limón. Corta los pimientos por la mitad quitando el tallo y las semillas. Luego colócalos en la fuente con la merluza...
https://www.cocinarico.es/receta/trucha-con-mantequilla-y-salvia
Compra 2 truchas muy frescas. Lávalas bien y sécalas con papel de cocina. Pon la harina en un plato y pasa las truchas por la harina. Derrite la mantequilla en una sartén, sofríe ligeramente la sa...
https://www.cocinarico.es/receta/pulpo-a-la-cerveza
Limpia el pulpo, lávalo y córtalo en trozos pequeños y medianos. Lava, pela y corta las patatas en cuartos. En una bandeja pon los trozos de pulpo, agrega las patatas, los ajos y la cerveza. Horn...
https://www.cocinarico.es/receta/mejillones-gratinados
Limpia bien los mejillones, quitando las barbas. Ponlos en una cazuela tapada y retíralos cuando se abran. Mientras tanto, pica el puerro y rehoga en mantequilla. Añade la harina y luego el cal...
https://www.cocinarico.es/receta/gulas-con-gambas-al-ajillo-y-huevo
En una cazuela de barro (si no tienes puedes usar una sartén) pon el aceite de oliva virgen extra con los ajos cortados en rodajas y la guindilla. Caliéntalo y dora los ajos. Agrega las gambas y...
https://www.cocinarico.es/receta/gambas-rebozadas-con-coco
En un bol mezcla el coco con la maicena y salpimienta. Vierte los huevos en otro bol y reserva. Lava las gambas. Pásalas por el huevo y luego por la mezcla de coco y maicena. Cocina las gambas en...
https://www.cocinarico.es/receta/anchoas-fritas-crujientes
Desala muy bien las anchoas saladas con agua y luego ábrelas y quítales las espinas. En un bol bate los huevos con la harina tamizada, la leche, las hojas de tomillo, la sal y la pimienta. Sumerge...
https://www.cocinarico.es/receta/rodaballo-al-horno-con-patatas
Pela las patatas y ponlas 2-3 minutos en agua hirviendo. Luego córtalas en rodajas finas. En una bandeja para hornear coloca las patatas. Sazona con sal y pimienta y rocía con aceite de oliva virge...
https://www.cocinarico.es/receta/polenta-con-bacalao
Limpia el bacalao y quítale las espinas. Córtalo en trozos, enharínalo y colócalo en una sartén. A continuación coge una sartén y sofríe a fuego alto el aceite, el ajo picado y corta la cebolla en...
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