Pollo al curry con nata
Receta de pollo al curry con nata. Ideal para servir como plato principal. Aquí tienes la receta paso a paso para que te salga perfectamente.
- Personas: 3
- Preparación: 15 min
- Cocción: 30 min
- Categoría: Carnes y aves
- Cocina: Española
| Pechuga de pollo | 600 g |
| Nata para cocinar | 250 ml |
| Curry en polvo | 1 cuchara sopera |
| Sal y pimienta blanca | |
| Aceite de oliva |
Elaboración: pollo al curry con nata
- Corta el pollo en trozos, salpimienta y fríe en una sartén con aceite solo para sellar los trozos por todos lados.
- Vuelca en una fuente para horno, añade la nata y el curry, mezcla bien.
- Introduce en el horno precalentado a 180 grados por unos 25-30 minutos.
- Sirve el pollo al curry con nata, acompañado por arroz o una ensalada.
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