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https://www.cocinarico.es/receta/coctel-de-langostinos
Pela los langostinos. Quítales la tripa. En una cazuela pon agua a hervir. Agrega el diente de ajo y la media cebolla. Agrega los langostinos. Cuécelos en agua hirviendo. Una vez cocidos, sácalos de...
https://www.cocinarico.es/receta/chips-de-calabacin
Lava y corta el calabacín en rodajas muy finas. Mezcla la harina, los cubitos de hielo y el agua con gas. Sumerge las rodajas de calabacín. Luego fríelas por unos minutos en aceite caliente. Es...
https://www.cocinarico.es/receta/croquetas-de-berenjena
Precalienta el horno a 200° C. Cubre una bandeja para hornear con papel de horno. Corta la berenjena en rodajas gruesas y ponlas sobre el papel. Pincela las rodajas con un poco de aceite de oliva....
https://www.cocinarico.es/receta/hummus-de-limon
Escurre los garbanzos y luego ponlos en la batidora. Vierte el jugo de limón y mezcla. Pela los dientes de ajo y luego añádelos a la preparación con el tahini. Sazona con sal y comino, luego mezcla...
https://www.cocinarico.es/receta/terrina-de-salmon
Corta el salmón en trozos grandes. Cuece el salmón en una cacerola llena de agua durante 10 minutos. Escurre y deja enfriar. Forra un molde para bizcocho con papel film, luego pon en el fondo las r...
https://www.cocinarico.es/receta/mousse-de-alcachofas
Limpia las alcachofas, retira las hojas externas, pela el tallo y córtalas en trozos pequeños. En un bol agrega la leche, el queso crema, la gelatina y mezcla. Luego incorpora los trozos de alcacho...
https://www.cocinarico.es/receta/muffins-de-pollo
En una sartén con un poco de aceite dora las pechugas de pollo con un poco de sal y pimienta. Desmenuza y reserva. En un bol agrega y mezcla la harina, la levadura, la crema de leche, los huevos,...
https://www.cocinarico.es/receta/bocaditos-de-berenjena
Corta la berenjena en rodajas. En una sartén con aceite, fríe las rodajas de berenjena. Corta los tomates en rodajas. En un plato o bandeja coloca una cama de lechugas. Forma los bocaditos en orde...
https://www.cocinarico.es/receta/muffins-de-atun
Corta la cebolla y pimiento. Mezcla con la lata de atún bien escurrido y el huevo batido. Vierte la preparación en molde de silicona. Lleva al horno a 180°C por 20 minutos aproximadamente. Sirve...
https://www.cocinarico.es/receta/rollitos-de-acelga
Pela y corta las zanahorias en cuadritos pequeños. Pela y cocina las patatas en agua hirviendo por 10 minutos o hasta que estén blandas. Luego tritúralas con un tenedor hasta lograr un puré. En un...
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