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Blog de cocina
https://www.cocinarico.es/receta/flan-de-coco
Coloca en un olla a temperatura media el azúcar y agua. Deja a fuego medio sin remover hasta que el azúcar cambie de color. Cuando ocurra, mezcla con una cuchara de madera. Retira del fuego. Remu...
https://www.cocinarico.es/receta/tiramisu-de-coco
En un bol, mezcla el yogur griego y el coco rallado, un poco de azúcar y una cucharadita de crema de coco. Prepara un café y déjalo enfriar. Luego sumerge los pavesini en el café frío. Alternas c...
https://www.cocinarico.es/receta/trufas-de-nueces
Tritura las nueces y colócalas en un bol. Agrega el azúcar glass, el licor de nueces y mezcla cuidadosamente hasta obtener una mezcla homogénea. Haz muchas bolitas del tamaño de una cereza y pásal...
https://www.cocinarico.es/receta/panquecitos-de-fresas
En un bol o cuenco pisa la manteca con un tenedor hasta alcanzar punto pomada, incorpora el azúcar, la esencia de vainilla y los huevos, sigue trabajando con el tenedor hasta integrar todo. Mezcl...
https://www.cocinarico.es/receta/vasitos-de-tiramisu
Separa la yema de la clara. Con unas varillas eléctricas mezcla la yema y el eritritol/azúcar hasta blanquear la mezcla. Integra la yema y el eritritol junto con el queso mascarpone. Monta la cla...
https://www.cocinarico.es/receta/bundt-de-limon
Precalienta el horno a 170°C. Unta el molde con mantequilla y espolvorea de harina. Mezcla la mantequilla, el azúcar moreno y el blanco. Añade la vainilla y los huevos de uno en uno, esperando a q...
https://www.cocinarico.es/receta/trufas-de-limon
Ralla la piel de los limones. Desmenuza las obleas muy finamente. Agrega el queso crema y la mitad de la ralladura. Agrega el azúcar y la leche. Amasa bien. Divide la masa en 12 trozos pequeños y...
https://www.cocinarico.es/receta/mermelada-de-kiwi
Pela los kiwis y corta en trocitos. Vierte en una olla con el zumo de limón y cocina a fuego lento durante 30 minutos. Diluye el sobre de gelatina en 2 cucharadas de agua y añade a la olla. Agreg...
https://www.cocinarico.es/receta/caramelos-de-toffee
En un cazo, pon la leche, el azúcar, la miel, la sal y el bicarbonato. Llévalo a ebullición sin dejar de removerlo. Déjalo enfriar para poder manipularlo. Úntate las manos con mantequilla y exti...
https://www.cocinarico.es/receta/crema-de-coco
En una olla, coloca la leche de coco, leche normal, azúcar, canela en polvo y deja hervir a fuego lento durante 10 minutos. Añade la harina de maíz poco a poco, sin dejar de revolver con una cuch...
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