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Volovanes con gambas

Volovanes con gambas | Aperitivos y entrantes

https://www.cocinarico.es/receta/volovanes-con-gambas

Hornea los volovanes en el horno y caliéntalos durante 5 minutos a 180°C. En una sartén, derrite la mitad de la mantequilla y luego vierte los huevos batidos, revuélvelos, sazona con sal y pimienta...

Batata con yogur

Batata con yogur | Aperitivos y entrantes

https://www.cocinarico.es/receta/batata-con-yogur

En un bol mezcla el yogur con la leche, el perejil y salpimienta. Lava las batatas y córtalas un poco en la mitad, para poderlas rellenar después. Pon las batatas en una bandeja forrada con papel...

Tomates confitados

Tomates confitados | Aperitivos y entrantes, Verduras y legumbres

https://www.cocinarico.es/receta/tomates-confitados

Precalienta el horno a 150° C. Lava los tomates, córtalos por la mitad y quita las semillas. Engrasa una fuente para hornear y coloca los tomates. Hornea durante 20 minutos. Luego dales la vuel...

Coliflor frita

Coliflor frita | Aperitivos y entrantes

https://www.cocinarico.es/receta/coliflor-frita

Cocina el coliflor en agua hirviendo con un poco de sal por 10 minutos. Escurre y deja enfriar. Corta el coliflor en arbolitos pequeños y salpimienta. Pasa los arbolitos por la harina, luego por e...

Patatas mixtas

Patatas mixtas | Aperitivos y entrantes

https://www.cocinarico.es/receta/patatas-mixtas

Pela las patatas, lávalas y sécalas. Córtalas en trozos.  Fríelas en abundante aceite muy caliente durante 5 minutos.  Baja el fuego a fuego medio y cocínalas otros 15 minutos más.  Escúrrelas. P...

Brócoli con jamón, tomates secos y aceitunas

Brócoli con jamón, tomates secos y aceitunas | Aperitivos y entrantes, Verduras y legumbres

https://www.cocinarico.es/receta/brocoli-con-jamon-tomates-secos-y-aceitunas

Lava el brócoli y cocínalos durante unos 5 minutos al vapor. Mientras, saltea en una sartén anti adherente unos taquitos de jamón serrano hasta que estén dorados. Luego, pon a remojo unos tomate...

Nachos con atún y tomate

Nachos con atún y tomate | Aperitivos y entrantes

https://www.cocinarico.es/receta/nachos-con-atun-y-tomate

Vacía la bolsa de nachos en una bandeja amplia. Abre la lata de atún y corta el tomate en cuadritos. Mezcla con la batidora el atún con el tomate hasta que quede una mezcla triturada. Vacía la mezc...

Gambas rebozadas con coco

Gambas rebozadas con coco | Aperitivos y entrantes, Pescados y mariscos

https://www.cocinarico.es/receta/gambas-rebozadas-con-coco

En un bol mezcla el coco con la maicena y salpimienta. Vierte los huevos en otro bol y reserva. Lava las gambas. Pásalas por el huevo y luego por la mezcla de coco y maicena. Cocina las gambas en...

Arepitas dulces con anís

Arepitas dulces con anís | Aperitivos y entrantes, Panes y masas

https://www.cocinarico.es/receta/arepitas-dulces-con-anis

Coloca en un bol la harina con agua y mezcla hasta obtener una masa suave. Derrite en una cacerola aparte el azúcar de caña con un poco de agua hasta formar una mezcla melada y luego lo viertes a l...

Lángos

Lángos | Aperitivos y entrantes, Panes y masas

https://www.cocinarico.es/receta/langos

Mezcla en un bol la leche, el azúcar y la levadura fresca y coloca en un sitio cerrado para que la levadura pueda fermentarse. En otro bol pon la harina, mezcla con la sal y añade la preparación...

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