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https://www.cocinarico.es/receta/ensalada-de-lentejas-con-pollo
En una sartén, haz las pechugas de pollo. Luego córtalas en tiras. Calienta las lentejas en una cacerola con agua hirviendo y luego escúrrelas. Corta los tomates secos en trozos. En un bol, vie...
https://www.cocinarico.es/receta/higado-de-pollo-frito-con-ensalada
Lava las piezas de hígado de pollo y añade sal. En una sartén, vierte aceite de oliva y fríe las piezas de hígado de pollo. Corta los tomates y lava las hojas de lechuga. Vierte en un plato. Agre...
https://www.cocinarico.es/receta/salchichas-asadas-con-patatas-y-ensalada
En una sartén o parrilla, cocina las salchichas. En una olla con agua, pon a cocer las patatas por 25 minutos. Tritura y añade mayonesa y leche para hacer puré. Ralla repollo y añade cilantro. Sir...
https://www.cocinarico.es/receta/albondigas-de-cordero-y-queso-feta
Mezcla todos los ingredientes (salvo el queso), incluyendo el pan previamente humedecido y escurrido. Salpimienta e introduce en la nevera durante una hora. Forma bolitas de carne y coloca en el...
https://www.cocinarico.es/receta/higado-de-pollo-encebollado
Corta la cebolla en juliana, sofríe por unos minutos en el aceite. Añade los hígados y sofríe bien. Pasado unos 10 minutos añade el vino (yo puse tinto). Deja reducir a fuego lento removiendo de...
https://www.cocinarico.es/receta/solomillo-de-cerdo-a-la-plancha
Corta el solomillo de cerdo en rodajas de un 1 cm de grosor. Salpimienta. Precalienta la plancha con un poco de aceite. Cuando la plancha esté bien caliente, haz el solomillo de cerdo a la plan...
https://www.cocinarico.es/receta/filetes-de-pollo-empanados
Salpimienta los filetes. Bate el huevo junto con el ajo picado y la cucharita de mostaza. Sumerge los filetes ahí. Deja por una hora. Pasa por el pan rallado con perejil y ajo en polvo y fríe e...
https://www.cocinarico.es/receta/muffins-de-ternera-y-calabacin
Ralla el calabacín en fino y quita el exceso de agua. Mezcla la carne picada con el calabacín, el huevo, la mostaza y las especias. Añade los quesitos troceados previamente, salpimienta y mezcla...
https://www.cocinarico.es/receta/albondigas-de-pavo
Pon la carne picada de pavo molido en un bol y agrega la sal, el jengibre, el pimentón, la leche, la ricotta, el huevo y mezcla con un tenedor. Agrega el pan rallado poco a poco y mezcla. For...
https://www.cocinarico.es/receta/asado-de-cerdo-a-la-sidra
Moja una cazuela de barro resistente al fuego. Frota la carne de cerdo con sal ahumada y colócala en la cazuela. Riégala con sidra. Hornea la carne a 150º C un mínimo de 5 horas con el horno sin p...
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