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https://www.cocinarico.es/receta/hinojo-con-salsa-de-aguacate
Lava, seca los hinojo y córtalos con una mandolina. Ponlos en una ensaladera. Exprime los limones. Corta los aguacates por la mitad y retira la pulpa. Mezcla el jugo de limón con los aguacates,...
https://www.cocinarico.es/receta/mazorcas-de-maiz-al-parmesano
Corta las mazorcas ya limpias por la mitad. Unta las mazorcas con mantequilla. Pásalas por el queso parmesano para que se impregnen bien por todas partes y colócalas en una bandeja de horno. Si q...
https://www.cocinarico.es/receta/remolacha-al-horno
Lava las remolachas y pélalas. Pon 2 puñados de sal gruesa en una cacerola y añade las remolachas. Tapa y hornea durante 2 horas a 160°C. Corta las remolachas en rodajas y sirve la remolacha al h...
https://www.cocinarico.es/receta/mermelada-de-calabacin
Lava y ralla los calabacines sin pelarlos. Exprime el limón y reserva el jugo. En una ensaladera, pon el calabacín, agrega el azúcar, el jugo de limón y la vaina de vainilla cortada. Deja marinar d...
https://www.cocinarico.es/receta/tarta-de-tomate-y-mostaza
Precalienta el horno a 180° C. Desenrolla la masa quebrada en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno. Corta los tomates en rodajas. Pica finamente la chalota. En una ensaladera, mez...
https://www.cocinarico.es/receta/pastel-de-cebolla
Precalienta el horno a 210° C. Pela y pica las cebollas. En una sartén engrasada a fuego medio, dora las cebollas, revolviendo hasta que estén doradas. Escúrrelas en toallas de papel. Extiende l...
https://www.cocinarico.es/receta/gratinado-de-espinacas
Precalienta el horno a 200° C. Lleva a ebullición una cacerola con agua salada y echa las patatas peladas. Cocina por 20 minutos. Lava, escurre las espinacas y córtalas en trozos grandes. Pela y pi...
https://www.cocinarico.es/receta/tortilla-francesa-con-chorizo
Corta el chorizo en rodajas. Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Bate los huevos con sal, pimienta y perejil picado. Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén. Vierte los huevos b...
https://www.cocinarico.es/receta/frittata-de-esparragos-con-salsa-fria
Lava los espárragos, retira el extremo fibroso y corta los tallos en secciones de aproximadamente 4 cm. Haz secciones de tamaño idéntico para facilitar la cocción. En una ensaladera, bate los hue...
https://www.cocinarico.es/receta/patatas-asadas-con-crema-de-trufa
Lava las patatas frotándoles bien la piel. Sálalas y envuélvelas por separado en papel de aluminio. Precalienta el horno a 200º C. Asa las patatas envueltas durante 1 hora en la bandeja inferior del...
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